por Silvio Ramires and His Group · Point · CD · EAN 0027726212326
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«Wining & Dining from Spain: Paella Valenciana» é o álbum instrumental de Silvio Ramires and His Group, publicado em 1992 pela Point em CD.
O álbum propõe um percurso instrumental pela cultura e pelos sabores espanhóis, com títulos como «Granada», «Malagueña» e «Andalucía» juntamente com outras peças de cariz popular. O seu interior inclui ainda uma receita, fundindo a proposta musical com a tradição culinária.
Para quem procura música instrumental de fundo em refeições ou momentos de lazer, e para interessados na cultura e na gastronomia espanholas.
