por Laurent Messean · OBELISCO EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788477204527
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«Adelgazar sin volver a engordar» é o guia de nutrição de Laurent Messean, publicado pela Obelisco Ediciones em brochado (96 páginas, em espanhol).
O livro parte da ideia de que comer deve ser prazeroso e saudável, e propõe um plano raciocinado e à medida para construir o próprio regime. Em vez de impor uma dieta fechada, explica por que se engorda com o que não se assimila e como evitar os erros que fazem recuperar peso, para mantê-lo a longo prazo.
Publicado originalmente em junho de 1996, é uma obra de saúde e bem-estar enquadrada na dietética e na nutrição.
Para leitores interessados em nutrição prática que procuram perder peso de forma sustentável e aprender a comer de maneira equilibrada.
