
por Ilona Chovancova · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501080507

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«Banania: Les 30 recettes culte» é o livro de culinária de Ilona Chovancova, publicado pela Marabout em capa dura (58 páginas, em francês).
Receituário de pastelaria que reúne trinta receitas com Banania, o clássico pó de cacau, banana e cereais dos pequenos-almoços franceses desde 1912. Inclui preparações como croissants de amêndoa, tartes de maçã e passas, tartaletas de nozes com merengue, tarte tatin de banana e muffins de mirtilos.
Volume da coleção Les tout-petits da Marabout, com fotografias de Paola Guigou; edição de 2012.
Para apreciadores de pastelaria caseira, especialmente para quem queira recriar o pequeno-almoço clássico francês com Banania.

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