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Barbacoa
por Todolibro, Equipo · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788499135069
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Detalhes do produto
Autor: Todolibro, Equipo
ISBN: 9788499135069
Editora: TODOLIBRO
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 12/09/2011
Páginas: 250 pág
Dimensões: 27.5 x 22.5 x 2 cm
Peso: 1190 g
Sinopse de Barbacoa
«Barbacoa» é o livro de culinária de Equipo Todolibro, publicado pela TODOLIBRO em capa dura (250 páginas, em espanhol).
Obra de culinária que explica como tirar partido de diferentes tipos de churrasco, sejam tradicionais, elétricos ou a gás e com ou sem tampa. Inclui receitas de diferentes países e um glossário prático com o vocabulário essencial para dominar as técnicas e conseguir pratos variados e saborosos.
Pertence à coleção Biblioteca del gourmet e foi publicado em 2011. Edição em cartonado com capa plastificada e sobrecapa.
Recomendado para apreciadores de culinária ao ar livre; idade de leitura orientativa a partir dos 16 anos.
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Sobre o autor
Equipo Todolibro
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