
por Marion Richaud · NGV · tapa dura · ISBN 9783625171720

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«Buffet sucré» é o livro de receitas de pastelaria de Marion Richaud, publicado pela NGV em capa dura (238 páginas, em francês).
Livro de receitas de pastelaria com mais de 100 receitas para montar um buffet doce: bolos rápidos, tartes, tartaletes, whoopies e cupcakes originais. Inclui propostas para aniversários, lanches infantis, a hora do chá e outras celebrações, com explicações passo a passo e fotografias a cores de cada preparação.
Edição ilustrada publicada em 2015; peso aproximado de 400 g e medidas de 12,8 x 2,3 x 15,8 cm.
Para aficionados da pastelaria que procuram ideias variadas de doces para aniversários, lanches e celebrações.
