Carnes y Aves de Caza
por Paco Asensio · ISBN 9788495832146
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Detalhes do produto
Autor: Paco Asensio
ISBN: 9788495832146
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: Capa mole
Páginas: 64 pág
Sinopse de Carnes y Aves de Caza
«Carnes y Aves de Caza» é o livro de cozinha de Paco Asensio, publicado pela Everest (64 páginas, em espanhol).
Guia prático de cozinha dedicado a carnes e aves de caça: aborda a seleção de ingredientes frescos, as técnicas de preparação e confeção, e inclui receitas tradicionais para obter pratos com sabor autêntico.
Para fãs de cozinha e amantes da gastronomia cinegética que procuram receitas tradicionais.
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Sobre o autor
Paco Asensio
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