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Chicken
por Tom Bridge · Parragon Plus · tapa dura · ISBN 9780752533650
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Detalhes do produto
Autor: Tom Bridge
ISBN: 9780752533650
Editora: Parragon Plus
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2000
Páginas: 256 pág
Dimensões: 14.6 x 12.6 x 3.2 cm
Peso: 431 g
Sinopse de Chicken
«Chicken» é o livro de culinária de Tom Bridge, publicado pela Parragon Plus em 2000 em capa dura (256 páginas, em inglês).
Livro de receitas monográfico dedicado ao frango, com uma grande variedade de pratos e técnicas para o preparar de formas diferentes. Inclui propostas variadas, desde receitas simples a combinações mais elaboradas, e mostra fotografias de pratos como peito glaceado com ervas e bagas.
O volume pertence à coleção Mini Cookshelf, nome que figura na capa juntamente com o título e o autor.
Para entusiastas da cozinha que procuram inspiração e receitas práticas para cozinhar frango em casa.
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