
por VV.AA. · Parragon · tapa dura · ISBN 9781407587172

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«Cocina mexicana - más de 100 irresistibles recetas» é o livro de receitas de VV.AA., publicado pela Parragon em capa dura (240 páginas, em espanhol).
O livro reúne mais de cem receitas de cozinha mexicana, desde tacos e enchiladas até moles e tamales. As preparações são explicadas passo a passo e acompanhadas de fotografias a cores, com propostas para diferentes níveis de habilidade.
Edição publicada em 3 de dezembro de 2009; ISBN 9781407587172; volume de 21 cm com 240 páginas principalmente ilustradas a cores.
Adequado para apreciadores da gastronomia mexicana, tanto para quem se inicia na cozinha como para quem já tem experiência.
