por Alfredo Tucci · Everest Editorial · tapa blanda · ISBN 9788424122027
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«Cocina natural para una vida más plena» é o livro de cozinha natural e macrobiótica de Alfredo Tucci, publicado pela Everest em brochado (256 páginas).
Manual de cozinha natural e macrobiótica para o dia a dia, com receitas simples, filosofia da alimentação Yin-Yang e pratos da tradição japonesa, incluindo os cortes de vegetais e a preparação de sushi e sashimi. Inclui ainda sobremesas e pastelaria natural, glossário de ingredientes e conselhos para escolher vegetais e fazer as compras.
Obra pioneira em língua espanhola da cozinha natural e macrobiótica, com mais de seis edições publicadas.
Para pessoas que querem iniciar-se na cozinha natural e macrobiótica ou ampliar as suas receitas diárias com inspiração japonesa.
