por Equipo de Expertos Cocinova · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431528270
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Cocina rica y sabrosa mediterránea» é o livro de receitas de cozinha mediterrânica da Equipa de Peritos Cocinova, publicado pela De Vecchi em brochado (192 páginas, em espanhol).
Obra de cozinha centrada na dieta mediterrânica, com mais de 150 receitas convencionais para cada dia do ano. Inclui pratos elaborados com produtos naturais como peixes, carnes frescas e lacticínios, e cada receita detalha quantidades, passos, número de comensais, tempo de preparação, dificuldade, custo aproximado, calorias e o vinho mais adequado. Também propõe menus variados para se adaptar aos gostos pessoais.
Livro de 192 páginas em brochado, publicado em 2002 e integrado na coleção Cozinha da De Vecchi.
Para quem quer comer bem sem descuidar a saúde e procura receitas mediterrânicas fáceis de preparar, com informação prática sobre tempo, custo e calorias.
