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Cocina Vegetariana
por Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut · Grafe Und Unzer Verlag Gmbh · tapa blanda · ISBN 9783833804403
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Detalhes do produto
Autor: Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut
ISBN: 9783833804403
Editora: Grafe Und Unzer Verlag Gmbh
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/06/2007
Páginas: 160 pág
Dimensões: 23.5 x 22.2 x 1.3 cm
Peso: 726 g
Sinopse de Cocina Vegetariana
«Cocina vegetariana» é o livro de culinária de Cornelia Schinharl e Sebastian Dickhaut, da Grafe und Unzer Verlag, em brochado (160 páginas, em espanhol).
Reúne receitas vegetarianas e informações gerais sobre os ingredientes e as técnicas da cozinha sem carne nem peixe. Com uma abordagem de princípios básicos, explica os fundamentos da preparação de pratos vegetarianos e serve como guia para os pôr em prática.
Pertence à série GU Basic Cooking, publicada em espanhol como Principios básicos. Edição de 2007 traduzida do alemão.
Para quem queira iniciar-se na cozinha vegetariana ou ampliar o seu repertório com receitas sem carne nem peixe.
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Sobre o autor
Cornelia Schinharl
Descobre livros em segunda mão de Cornelia Schinharl.
Nascimento em 198570 títulos publicados
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