Negocios y Economía
¡Cómo puedes comer eso!
por Christophe Brusset · Ediciones Península · tapa blanda · ISBN 9788499425801
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Detalhes do produto
Autor: Christophe Brusset
ISBN: 9788499425801
Editora: Ediciones Península
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 07/03/2017
Páginas: 256 pág
Dimensões: 23 x 15 x 0.2 cm
Peso: 395 g
Sinopse de ¡Cómo puedes comer eso!
En ¡Cómo puedes comer eso!, Christophe Brusset expone las prácticas fraudulentas en la industria alimentaria global. Brusset, un exdirectivo de la industria, revela cómo las regulaciones se manipulan para maximizar las ganancias, a menudo a expensas de la salud del consumidor. El autor nos invita a ser consumidores informados y exigentes, capaces de influir en la industria a través de nuestras decisiones de compra. Este libro es un llamado a la transparencia y la responsabilidad en la producción de alimentos.
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