Susaeta ediciones S.A. · tapa blanda · ISBN 9788430546084
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«Cómo se bebe un vino» é o guia prático sobre o vinho publicado por Susaeta Ediciones em brochado (96 páginas, em espanhol).
A obra segue o processo do vinho desde a uva e a adega até ao paladar, com chaves para a prova, a degustação e a harmonização. Percorre os principais vinhos espanhóis: castas, denominações de origem e critérios para reconhecer cores, cheiros e sabores.
Pertence à coleção «Pequeñas Joyas» da Susaeta. Subtítulo na capa: «Cata, degustación, maridaje y denominaciones de origen».
Dirigido a leitores em geral; o intervalo de leitura indicado é a partir dos 16 anos.
