por Jacqui Lynas · Hamlyn Publishing · tapa blanda · ISBN 9780600605706
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«Cooking for a Healthy Heart» é o livro de culinária para a saúde cardíaca de Jacqui Lynas, publicado pela Hamlyn Publishing em brochado (144 páginas, em inglês).
Guia com mais de 80 receitas nutritivas para reduzir o colesterol e cuidar do coração. Inclui pratos com frutas, saladas, carnes magras, peixe gordo, frutos secos e laticínios com baixo teor de gordura, além de propostas para celebrações, refeições para uma pessoa e lanches rápidos e saudáveis. Explica também o que é a doença cardíaca e que fatores aumentam o risco de a contrair.
Obra publicada em 2002 pela Hamlyn Publishing, em colaboração com a Family Heart Association, com 144 páginas em brochado e texto integral em inglês.
Recomendado para pessoas que queiram seguir uma dieta equilibrada orientada para a prevenção de doenças cardiovasculares e para o controlo do colesterol.
