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Cuina pallaresa
por María Barbal · tapa blanda · ISBN 9788495194053
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Detalhes do produto
Autor: María Barbal
ISBN: 9788495194053
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Páginas: 173 pág
Sinopse de Cuina pallaresa
Descubre la rica tradición culinaria del Pallars con 'Cuina pallaresa'. Este libro recopila recetas populares de la región, rescatadas y organizadas tras la 'Primera muestra de cuina popular pallaresa' en 1985. Una edición imprescindible para los amantes de la gastronomía tradicional catalana, que ofrece un recorrido por los sabores auténticos de la cocina pallaresa. Ideal para coleccionistas y aficionados a la gastronomía regional.
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Sobre o autor
Maria Barbal i Farré
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