por Ana María Lajusticia Bergasa · Plaza & Janés · tapa blanda · ISBN 9788401373893
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«Dietas» é o guia de saúde e alimentação de Ana María Lajusticia Bergasa, publicado pela Plaza & Janés em 1990 em brochado (224 páginas, em espanhol).
A autora oferece orientações alimentares para condições como anemia, diabetes, arteriosclerose, obstipação, artrose ou intolerância à lactose. Aborda também dietas sem glúten, sem hidratos de carbono ou vegetarianas, e a alimentação na gravidez, amamentação, esforço intelectual e prática desportiva.
Para pessoas com interesse em nutrição e saúde, problemas metabólicos ou digestivos e regimes vegetarianos ou sem glúten.
