por Inés Ortega · Espasa Calpé · tapa blanda · ISBN 9788483260036
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«El libro de los menús» é o livro de receitas de Inés Ortega, publicado pela Espasa Calpé em brochado (319 páginas, em espanhol).
Guia prático que propõe receitas criativas e simples para organizar refeições saudáveis e variadas. Com ingredientes acessíveis e explicações passo a passo, ajuda a planear ementas semanais para o dia a dia.
Publicado em 1997, faz parte da coleção Booket Cozinha, da Ediciones de Bolsillo (Espasa Calpé).
Para quem procura inspiração diária na cozinha e quer organizar ementas saudáveis e variadas para toda a família.
