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El libro del té

Name: El libro del té
Brand: Grupo Anaya Publicaciones Generales
Price: 7.90 EUR
Availability: InStock
Author: Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle
ISBN: 9788436819892

por Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa blanda · ISBN 9788436819892

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Detalhes do produto

Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle

9788436819892

Grupo Anaya Publicaciones Generales

Espanhol

tapa blanda

19/09/2005

304 pág

21 x 13.7 x 1.7 cm

374 g

Sinopse de El libro del té

«El libro del té» é o guia de divulgação sobre o chá de Íñigo Dolagaray Clerc de la Salle, publicado por Ediciones Pirámide em brochado (304 páginas).

Percorre a história do chá, das lendas chinesas ao seu papel na vida diária, e explica o cultivo, a elaboração e os tipos de chá. Inclui a cerimónia japonesa, a chegada a Espanha, a sua marca na literatura, curiosidades como a leitura das folhas de chá e um receituário com preparações, bebidas, sanduíches e pastelaria.

Primeira edição publicada em setembro de 2005. Pertence à coleção Biblioteca Práctica. Inclui ilustrações a preto e branco e a cores.

Para apreciadores de gastronomia e leitores interessados na cultura e na história do chá.