El mundo de la cocina
por AA.VV. · tapa dura · ISBN 9788477580898
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Detalhes do produto
Autor: AA.VV.
ISBN: 9788477580898
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1989
Páginas: 268 pág
Sinopse de El mundo de la cocina
«El mundo de la cocina. De Ta a Zu» é um receituário de AA.VV., publicado pelo Club Internacional del Libro em capa dura (268 páginas, em espanhol).
O volume reúne uma ampla variedade de receitas e técnicas culinárias, com propostas que vão do básico ao avançado. Apresenta-se como um guia prático para consultar e explorar diferentes possibilidades gastronómicas.
A edição corresponde a 1989 e insere-se na categoria Casa e Cozinha; o ISBN é 9788477580898.
Um livro de consulta orientado para amadores e especialistas da cozinha que procuram ampliar o seu repertório de receitas e técnicas.
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