Hogar y Cocina

El rincón de Bea

Name: El rincón de Bea
Brand: Editorial Planeta
Price: 15.67 EUR
Availability: InStock
Author: Bea Roque
ISBN: 9788408120476

por Bea Roque · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408120476

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Detalhes do produto

Bea Roque

9788408120476

Editorial Planeta

Espanhol

tapa blanda

22/10/2013

304 pág

25.4 x 18.9 x 2.7 cm

886 g

Sinopse de El rincón de Bea

«El rincón de Bea: Apasiónate por la repostería» é o livro de culinária de Bea Roque, publicado pela Editorial Planeta em brochado (304 páginas, em espanhol).

Mais de 80 receitas de pastelaria americana, incluindo cupcakes, bundt cakes, muffins, cookies, foam cakes e layer cakes. Inclui ingredientes essenciais para a despensa, equipamento necessário, cremes básicos e técnicas de decoração para conseguir bolos espetaculares.

É o primeiro livro de Bea Roque, criadora do blogue El Rincón de Bea. Recebeu o prémio Gourmand para o melhor livro revelação de culinária e conta com 12 edições. Disponível em brochado. O marido da autora, Antonio, é coautor das fotografias.

Indicado para aficionados da pastelaria que queiram iniciar-se ou ampliar os seus conhecimentos com receitas de estilo americano e explicações detalhadas.