Ensaladas creativas para todo el año
por Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484285762
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Detalhes do produto
Autor: Graciela Bajraj
ISBN: 9788484285762
Editora: Alba Editorial
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/06/2010
Páginas: 200 pág
Dimensões: 1.6 x 13.2 x 14.8 cm
Peso: 240 g
Sinopse de Ensaladas creativas para todo el año
«Ensaladas creativas para todo el año» é o livro de culinária de Graciela Bajraj, publicado pela Alba Editorial em brochado (200 páginas, em espanhol).
Mais de cem receitas para qualquer estação: desde opções com peixe ou marisco, batatas, carne e aves, até combinações com frutos secos, frutas, massa, arroz ou leguminosas. Os molhos conferem um toque distintivo e a mistura de texturas, cores e sabores transforma cada prato numa refeição saudável, simples e vistosa.
Faz parte da coleção Minus, no seu número 2, e foi publicado em junho de 2010.
Para cozinheiros caseiros que procuram ideias saudáveis e rápidas para o dia a dia, com pratos vistosos que surpreendam os comensais.
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Sobre o autor
Graciela Bajraj
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