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Essential Indian
por Anon · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600605898
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Detalhes do produto
Autor: Anon
ISBN: 9780600605898
Editora: Hamlyn
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2001
Páginas: 118 pág
Dimensões: 23.2 x 28 x 1.2 cm
Peso: 263 g
Sinopse de Essential Indian
«Essential Indian» é o livro de cozinha indiana de Anon, publicado pela Hamlyn em brochado (118 páginas, em inglês).
Livro de receitas de cozinha indiana com explicações passo a passo para preparar pratos clássicos com especiarias, malaguetas e outros ingredientes dessa gastronomia. As fotografias da capa mostram tanto preparações em curso como pratos terminados, com guisados tipo caril e arrozes, o que reflete uma abordagem visual e prática para cozinhar em casa.
Publicado em 2001; a capa acrescenta o subtítulo «step-by-step recipes with style» ao título principal.
Apropriado para cozinheiros domésticos de qualquer nível que procurem receitas indianas guiadas passo a passo.
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