por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783869414584
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«Exquisitas tartas caseras» é o livro de culinária de vários autores, publicado pela NGV em capa dura (144 páginas, em espanhol).
Receituário com mais de 60 receitas para preparar tartes caseiras em qualquer época do ano. Inclui tartes de fruta, como a de lima ou a de alperce e sementes de papoila, e outras de nata ou chocolate, como a Floresta Negra, a de cappuccino ou a de panna cotta. As explicações passo a passo, as fotografias a cores e os segredos da cozinha caseira ajudam a replicar cada elaboração.
Obra coletiva traduzida do alemão e publicada em 2014.
Para quem gosta de pastelaria e quer preparar tartes de fruta ou de chocolate ao longo do ano.
