Feasts of Provence
por Robert Carrier · Book Club Associates · tapa dura · ISBN 9780297831723
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Detalhes do produto
Autor: Robert Carrier
ISBN: 9780297831723
Editora: Book Club Associates
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1992
Páginas: 223 pág
Dimensões: 29.6 x 22.8 x 3 cm
Peso: 1496 g
Sinopse de Feasts of Provence
«Feasts of Provence» é o livro de cozinha provençal de Robert Carrier, publicado por Book Club Associates em capa dura (223 páginas, em inglês).
O chefe e restaurador Robert Carrier partilha receitas da Provença num livro de receitas ilustrado com fotografias. O volume apresenta uma seleção de pratos da região que reflete o caráter da cozinha provençal, com preparações pensadas para reproduzir a sua gastronomia em casa.
Publicado em 1992, o volume inclui índice final.
Para o público geral interessado na cozinha francesa e em livros de receitas com fotografias.
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Sobre o autor
Robert Carrier
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