
por Jean Carper · Simon & Schuster · tapa blanda · ISBN 9780671037352

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«Food: Your Miracle Medicine» é o guia de saúde e nutrição de Jean Carper, publicado pela Simon & Schuster em brochado (624 páginas, em inglês).
O livro analisa o potencial da alimentação para prevenir e tratar mais de cem sintomas e afecções, desde a congestão nasal até ao cancro. É um guia alfabético de consulta: para cada problema de saúde indica quais os alimentos que beneficiam ou prejudicam, com conselhos práticos para aplicar mudanças na dieta e melhorar o bem-estar.
O subtítulo completo da obra é «How Food Can Prevent and Treat over 100 Symptoms and Problems». A edição foi publicada em 2000.
Para quem procura um guia prático de nutrição e saúde, com explicações sobre o papel da dieta na prevenção de doenças.

