por Varios Autores · Parragon Books · tapa blanda · ISBN 9781445472034
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«Frango» é o livro de culinária de Varios Autores, publicado por Parragon Books em brochado, em português do Brasil.
Um livro de receitas monográfico dedicado ao frango, com mais de cem receitas essenciais que oferecem diferentes formas de o preparar em refeições nutritivas e variadas. O volume reúne propostas práticas e acessíveis para inspirar o menu diário e aproveitar um ingrediente popular em inúmeras elaborações da cozinha caseira.
Publicado em 2013, com texto em português do Brasil.
Recomendado para cozinheiros caseiros que queiram alargar o seu repertório de receitas de frango simples e variadas.
