Gratins et soufflés
por Jean-Louis Robert · Opeasi · tapa blanda · ISBN 9783907499283
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Detalhes do produto
Autor: Jean-Louis Robert
ISBN: 9783907499283
Editora: Opeasi
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 27/08/1997
Páginas: 60 pág
Dimensões: 22 x 15 x 2.7 cm
Peso: 176 g
Sinopse de Gratins et soufflés
«Gratins et soufflés» é o livro de culinária de Jean-Louis Robert, publicado pela Opeasi em brochado (60 páginas, em francês).
Receituário centrado em duas preparações da cozinha francesa: os gratinados e os soufflés. Reúne receitas para preparar pratos gratinados e soufflés; a capa do livro mostra-os já servidos numa travessa decorada.
Publicado em 1997. O ISBN da edição é 9783907499283; a capa inclui a palavra «Recettes».
Este receituário destina-se a cozinheiros que queiram preparar em casa gratinados e soufflés.
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Sobre o autor
Robert Le Gall
Robert Jean Louis Le Gall, OSB é um prelado francês da Igreja Católica que foi arcebispo de Toulouse de 2006 a 2021. Anteriormente, foi bispo de Mende de 2001 a 2006.
Nascimento em 194611 títulos publicados
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