por Vários · Deco Proteste · tapa dura · ISBN 9789898045140
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«Guia de Vinhos Proteste 2008» é o guia de vinhos de Vários, publicado pela Deco Proteste em capa dura (448 páginas, em português).
Combina teoria e prática: provas, análises laboratoriais e preços para orientar a compra pela relação qualidade-preço. Inclui um dossiê sobre vinhos espumantes e explica a fermentação maloláctica, a maturação e o envelhecimento. Recolhe testes de vinhos de todo o país.
«Guia de Vinhos Proteste 2008» pertence à coleção Guias Práticos da Deco Proteste; a edição é de 2008.
Uma obra prática para apreciadores de vinho e consumidores que querem identificar boas compras pela relação qualidade-preço.
