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ISBN: 9789896020309
Este libro ofrece una guía completa sobre el mundo del café, explorando desde sus orígenes hasta el resultado final en la taza. A través de sus páginas, el lector podrá aprender sobre la historia, el cultivo, las diversas variedades, así como los métodos y utensilios necesarios para su preparación. Además, la obra profundiza en cómo el café es disfrutado por diferentes culturas y los efectos que tiene en nuestra salud. Incluye también una selección de recetas para que cualquier amante del café pueda preparar y disfrutar de un aroma y sabor dignos de un verdadero gourmet.
