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Guía del Turismo Gastronómico en España
por Francesc Ribes Gegúndez, Ismael Díaz Yubero, Rafael Arjona Molina, Ignacio Gómez, Pascual Izquierdo, Xavier Martínez i Edo, Ignacio Medina Bañón, Antón Pombo Rodríguez, Miquel Rayó Ferrer · Anaya Touring Club · tapa dura · ISBN 9788497769525
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Detalhes do produto
Autor: Francesc Ribes Gegúndez, Ismael Díaz Yubero, Rafael Arjona Molina, Ignacio Gómez, Pascual Izquierdo, Xavier Martínez i Edo, Ignacio Medina Bañón, Antón Pombo Rodríguez, Miquel Rayó Ferrer
ISBN: 9788497769525
Editora: Anaya Touring Club
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 08/11/2010
Páginas: 784 pág
Dimensões: 23.5 x 15 x 4.5 cm
Peso: 1048 g
Sinopse de Guía del Turismo Gastronómico en España
«Guía del Turismo Gastronómico en España» é o guia gastronómico de Ribes, Díaz Yubero e outros, publicado pela Anaya Touring em capa dura (784 páginas).
Propõe 52 rotas por Espanha em torno da relação entre território, produto e cozinha: dos cogumelos dos Pirenéus e dos enchidos das serras andaluzas à carne dos borregos castelhanos, das conservas de peixe, do azeite e do queijo. Cada itinerário assinala lagares, queijarias, produtores, lojas, hotéis e restaurantes.
Pertence à coleção Guías Touring; publicado a 8 de novembro de 2010.
Pensado para viajantes e apreciadores de gastronomia que queiram conhecer Espanha através da sua cultura culinária e dos seus produtos típicos.
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Sobre o autor
Rafael Arjona
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Nascimento em 194516 títulos publicados
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