por Jorge Sauleda Parés · Restauradores · tapa blanda · ISBN 9788460467076
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Esta obra breve y divulgativa ofrece una visión general sobre el mundo del vino, abarcando aspectos fundamentales como su elaboración, las técnicas de cata, los métodos de conservación y las principales variedades de uva cultivadas en España. Es una guía esencial para quienes desean iniciarse en la cultura vinícola de manera sencilla y directa.
Publicado por Restauradores, este libro es un recurso práctico y conciso, ideal para aficionados que buscan comprender los pilares básicos de la enología española. Con apenas 47 páginas, condensa información técnica de forma accesible para cualquier amante del vino.
