Guía para el vegano (Im)Perfecto

Sinopse de Guía para el vegano (Im)Perfecto

«Guía para el vegano (Im)Perfecto», de Marta Martínez Canal, é o guia prático de veganismo publicado pela Vergara em brochado (336 páginas, em espanhol).

Guia de divulgação para iniciar no veganismo ou reduzir o consumo de carne: inclui receituário, conselhos nutricionais e respostas a dúvidas frequentes como que roupa é adequada, onde se escondem os ingredientes de origem animal ou como afeta a vida social. A autora, criadora de @midietavegana, oferece uma abordagem próxima e sem culpa.

Primeira edição (2019) com abas, dentro da coleção Livro prático da Vergara. Marta Martínez Canal tem um mestrado em Nutrição e Saúde pela UOC.

Para quem quer iniciar no veganismo ou reduzir o consumo de carne e procura uma orientação próxima e respeitosa com os animais e o meio ambiente.