por Jane Sen · Thorsons Pub · tapa blanda · ISBN 9780722533222
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«Healing Foods Cookbook» é o livro de culinária de Jane Sen, publicado pela Thorsons Pub em brochado (140 páginas, em inglês).
Receituário baseado no programa nutricional do Bristol Cancer Help Centre: pratos sem carne nem produtos animais, sem gorduras saturadas nem açúcar, com vegetais, cereais, ervas e adoçantes naturais. Inclui cremes, molhos, bolachas e sobremesas simples e rápidas, pensados para uma dieta equilibrada e para quem enfrenta doenças comuns.
Jane Sen, chefe do Bristol Cancer Help Centre, é a autora; a edição em brochado foi publicada a 25 de novembro de 1997.
Para interessados em cozinha vegetariana e vegana, alimentação saudável e dietas com alimentos naturais.
