Smoothies Verdes

Sinopse de Smoothies Verdes

«Smoothies Verdes», subtitulado «A Bíblia», é o livro de receitas de Fern Green, publicado pela Jacarandá Editora em brochado (160 páginas, em português).

Livro de receitas de batidos e sumos verdes com 66 receitas pensadas para consumo diário ou durante um programa detox de uma semana. As preparações, à base de vegetais crus e frutas, são baixas em calorias e concebidas como uma refeição ligeira que fornece vitaminas e minerais, ajuda a depurar o organismo e aumenta a ingestão diária de vegetais.

Obra publicada originalmente como «Green Smoothies»; a edição portuguesa saiu a 1 de março de 2015.

Adequado para quem quer começar a preparar bebidas vegetais em casa com receitas simples e nutritivas.