Jamie's Italy

Sinopse de Jamie's Italy

«Jamie's Italy» é o livro de cozinha italiana de Jamie Oliver, publicado pela Michael Joseph em capa dura (319 páginas, em inglês).

Neste receituário, Jamie Oliver percorre a Itália para capturar a essência da sua cozinha e partilhá-la com o leitor. Acompanhado por pescadores, padeiros e famílias italianas, reúne mais de 120 receitas novas, desde risotos e massas até assados e guisados, organizadas como um menu de trattoria. O livro combina as receitas com um diário de viagem que reflete a hospitalidade e o papel central da comida na vida familiar italiana, para além dos tópicos da cozinha italiana.

Edição em capa dura de 2005, com fotografias de David Loftus e Chris Terry. Obra ligada à série de televisão de Jamie Oliver emitida pela Channel 4.