Japón
tapa dura · ISBN 9783625113997
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9783625113997
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Páginas: 160 pág
Dimensões: 27.2 x 21.2 x 1.8 cm
Peso: 873 g
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Sinopse de Japón
«Japón» é um livro de cozinha japonesa publicado por NGV VEMAG-VERLAGS em capa dura (160 páginas, em espanhol).
Um percurso visual pela gastronomia do Japão que reúne receitas e pratos tradicionais com fotografias a cores. A capa, com uma tigela de udon e pauzinhos, antecipa um conteúdo centrado nos sabores e nas preparações culinárias do país, pensado para explorar a sua cultura à mesa.
A edição em espanhol provém de uma obra publicada originalmente em alemão; o livro tem um formato de 21x27 cm.
Dirigido a apreciadores da cozinha japonesa e a leitores interessados na cultura e na gastronomia do país.
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