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Kit Cremas y natillas
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OtrosISBN | 9788448069599
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Detalhes do produto
Páginas: 72 pág
Autor: José Maréchal
Editora: Libros Cúpula
ISBN: 9788448069599
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Data de publicação: 25/10/2011
ISBN: 9788448069599
Sinopse de Kit Cremas y natillas
Este kit de cocina incluye 35 recetas para elaborar deliciosas cremas caramelizadas y natillas. El libro, escrito por José Maréchal, te guiará en la preparación de cremas con foie gras, fruta fresca o crema de cacao, así como natillas de tres chocolates, aromatizadas con pistacho, miel y romero. Además, incluye dos cazuelitas de barro y un soplete para caramelizar tus creaciones, permitiéndote disfrutar de postres espectaculares con una capa de caramelo crujiente.
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