La batalla de la sopa

Sinopse de La batalla de la sopa

«La batalla de la sopa» é o guia de nutrição infantil de Ana María Requejo e Rosa María Ortega (Aguilar, brochado, 199 páginas, em espanhol).

O livro responde a dúvidas habituais sobre alimentação infantil: que alimentos engordam, como conseguir que uma criança sem apetite coma e se a dieta influencia o rendimento escolar. As autoras abordam também o papel das proteínas e propõem deixar para trás as crenças sem base científica.

Publicado em 2001, o livro tem o subtítulo «Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano».

Uma leitura para pais que querem respostas claras sobre como alimentar os seus filhos e dissipar dúvidas frequentes.