La cocina Océano. Pescados, mariscos y aves
por Editorial Océano · Océano · tapa dura · ISBN 9788477642824
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Detalhes do produto
Autor: Editorial Océano
ISBN: 9788477642824
Editora: Océano
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1989
Páginas: 92 pág
Sinopse de La cocina Océano. Pescados, mariscos y aves
«La cocina Océano. Pescados, mariscos y aves» é o guia culinário da Editorial Océano, publicado em 1989 pela Océano em capa dura (92 páginas, em espanhol).
Obra centrada na preparação de peixes, mariscos e aves; reúne receitas e técnicas para cozinhar estes produtos. Na capa aparece um peixe inteiro empratado, decorado com folhas verdes, rodelas vermelhas e pequenas tartes com caviar, com uma mesa posta ao fundo.
Publicado originalmente em 1989, com 92 páginas e classificado em Casa e Cozinha. ISBN: 9788477642824.
Para entusiastas da cozinha que queiram aprofundar-se na preparação de peixes, mariscos e aves.
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