por VV. AA. · tapa dura · ISBN 9788472912502
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«La cocina paso a paso, 6» é o sexto volume da enciclopédia culinária de VV. AA., publicado pela Sarpe em capa dura (287 páginas, em espanhol).
Volume de culinária da Gran Enciclopedia Sarpe centrado em receitas explicadas passo a passo. A capa mostra uma panela com carne e ervilhas e uma colher a servir um pedaço, exemplo das receitas que contém. O livro desenvolve cada preparação de forma ordenada, tal como anuncia o título.
Volume 6 da Gran Enciclopedia Sarpe, obra coletiva de VV. AA. dentro da coleção dedicada à culinária.
