por VV. AA. · tapa dura · ISBN 9788472912748
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«La Cocina Paso a Paso, 7» é o volume 7 da enciclopédia culinária Gran Enciclopedia Sarpe, obra de VV. AA. publicada pela Sarpe em capa dura, em espanhol.
Volume dedicado à cozinha prática que explica passo a passo receitas doces e salgadas, com fotografias e ilustrações do processo e do prato terminado; a capa mostra esparguete em panela de barro com tomate, azeite e cebola.
Sétimo volume da coleção Gran Enciclopedia Sarpe, publicado em 1979.
Para aficionados da gastronomia que queiram seguir receitas explicadas passo a passo e ampliar os seus conhecimentos culinários.
