
por Coia Valls · B · tapa dura · ISBN 9788466654555

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«La cuinera» é o romance histórico de Coia Valls, publicado pela B em capa dura (400 páginas, em catalão).
Na Barcelona de 1771, Constança Clavé chega de Lima com um caderno de receitas do seu mestre Antoine Champel. Decide tornar-se cozinheira e abrir caminho numa sociedade que fecha portas às mulheres, entre ambientes revolucionários e salões refinados.
O romance faz parte da coleção Histórica da editora B e foi publicado em 19 de março de 2014 com sobrecapa.
Para leitores de romance histórico e narrativa em catalão, com protagonista feminina e pano de fundo gastronómico.

