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ISBN: 9782263053757
La méthode Benchetrit: Maigrir pour la vie es una obra fundamental desarrollada por el Profesor Apfelbaum y el Doctor Benchetrit en el hospital Bichat. Este libro propone un enfoque integral y personalizado para la pérdida de peso, diseñado originalmente para pacientes con diabetes e hipertensión, que prioriza el equilibrio nutricional y el respeto por los gustos y el estilo de vida de cada individuo, evitando las restricciones extremas y el efecto rebote. El libro se estructura en tres fases clave: un plan de ataque para una pérdida rápida, una fase de transición y un plan de mantenimiento a largo plazo. Además de ofrecer menús adaptados a diversos perfiles, incluye una amplia variedad de recetas, consejos de preparación y fundamentos nutricionales, garantizando una pérdida de peso definitiva y saludable que permite disfrutar de la comida sin comprometer el bienestar físico.
