La Repostería: Dulces, Helados y Licores

Name: La Repostería: Dulces, Helados y Licores
Brand: Baltar
Price: 7.78 EUR
Availability: InStock
Author: Miguel Ángel Adrover Vidal
ISBN: 9788415259473

por Miguel Ángel Adrover Vidal · Baltar · tapa blanda · 72 pág

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OtrosISBN | 9788415259473

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Detalhes do produto

72 pág

Miguel Ángel Adrover Vidal

Baltar

9788415259473

tapa blanda

es-ES

10/7/2014

ISBN: 9788415259473

Sinopse de La Repostería: Dulces, Helados y Licores

Este libro, perteneciente a la colección 'Cocinas y Cocineros del Mediterráneo', se centra en la repostería mediterránea, explorando dulces, helados y licores. El volumen número 15, escrito por Miguel Ángel Adrover Vidal, ofrece 72 páginas de recetas y técnicas culinarias. Publicado por Baltar en 2014, es una guía esencial para los amantes de la cocina y la repostería tradicional mediterránea.