por Micaela Stermieri · NGV · tapa dura · ISBN 9783771600242
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«La revolución del táper» é o livro de receitas de cozinha saudável de Micaela Stermieri, publicado pela NGV em capa dura (144 páginas, em espanhol).
Propõe mais de 90 receitas vegetarianas, com alternativas veganas, para preparar em cerca de quinze minutos com ingredientes de qualidade. Inclui pratos frios e quentes, doces e salgados, pensados para serem embalados e transportados em marmitas, termos ou recipientes térmicos, de modo a poderem ser comidos no trabalho sem fogão nem micro-ondas.
Publicado originalmente em alemão como «Lunchbox Revolution»; esta é a sua primeira edição em espanhol, publicada a 16 de junho de 2015.
É pensado para quem quer comer saudável no trabalho com pratos vegetarianos ou veganos fáceis de transportar.
