Le dessous des plantes
por Florence Thinard · Editions Plume de Carotte · tapa blanda · ISBN 9782366723151
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Detalhes do produto
Autor: Florence Thinard
ISBN: 9782366723151
Editora: Editions Plume de Carotte
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 22/03/2024
Páginas: 235 pág
Dimensões: 24 x 21 x 1.5 cm
Peso: 820 g
Sinopse de Le dessous des plantes
«Le dessous des plantes» é o ensaio económico de Florence Thinard, publicado por Editions Plume de Carotte em brochado (235 páginas, em francês).
O ensaio analisa como o café, o algodão ou o trigo sustentam a economia mundial: mercados de futuros, subvenções, multinacionais e comércio ilegal. Desde as tulipas que provocaram o primeiro crac bolsista até às algas como alimento, reflete sobre a transformação da agricultura e o impacto das nossas decisões de consumo.
Esta edição, publicada em 22 de março de 2024, inclui fotografias de Yannick Fourié.
Um livro para leitores interessados em economia, ambiente e na origem dos produtos de consumo diário.
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