por Sophie Lacoste · LEDUC · tapa blanda · ISBN 9782848990842
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«Les aliments qui guérissent» é o guia prático de saúde e nutrição de Sophie Lacoste, publicado pela LEDUC em brochado (299 páginas, em francês).
A obra apresenta os alimentos como fonte de vitaminas e oligoelementos e explica as suas propriedades curativas. Dedica atenção ao limão, ao mel, ao azeite e ao vinagre, e aos seus usos medicinais. Inclui componentes ativos, resumos de estudos, conselhos de compra e conservação, e receitas para uma dieta saudável.
Esta edição, identificada pelo ISBN 9782848990842, foi publicada em 2006 e faz parte da coleção «D'ici ou d'ailleurs».
Obra de consulta para leitores interessados em alimentação saudável, nutrição e remédios naturais baseados em alimentos do quotidiano.
