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Les gâteaux
por Martine Lizambard · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263047855
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Detalhes do produto
Autor: Martine Lizambard
ISBN: 9782263047855
Editora: Solar
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 16/12/2008
Páginas: 92 pág
Dimensões: 17.5 x 17.5 x 0.6 cm
Peso: 200 g
Sinopse de Les gâteaux
«Les gâteaux» é o livro de pastelaria de Martine Lizambard, publicado pela Solar em brochado (92 páginas, em francês).
Receituário de pastelaria francesa centrado nos gâteaux: cakes, muffins, tartaletas, rolos e pães-de-ló. Reúne receitas de doces caseiros para ocasiões especiais, com preparações como a tartaleta de frutas com açúcar em pó que ilustra a capa.
Pertence à coleção «Occasions gourmandes» da Cuisine Actuelle, publicada pela Solar em dezembro de 2008.
Para aficionados da pastelaria caseira que queiram preparar doces franceses; requer noções de francês para seguir as receitas.
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Sobre o autor
Lizambard, Dominique / Lizambard, Martine
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