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Les meilleures tartines
por Lionel Poilâne · Editions Jacques Grancher · tapa blanda · ISBN 9782733906477
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Detalhes do produto
Autor: Lionel Poilâne
ISBN: 9782733906477
Editora: Editions Jacques Grancher
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 26/05/1999
Páginas: 110 pág
Peso: 200 g
Sinopse de Les meilleures tartines
«Les meilleures tartines» é o livro de receitas de Lionel Poilâne, publicado por Editions Jacques Grancher em brochado (110 páginas, em francês).
Livro de receitas em torno das tostas, fatias de pão com ingredientes por cima. As receitas são para duas pessoas, com duas tostas por preparação, e aproveitam o que há no frigorífico e nos armários. Inclui receitas base intercambiáveis e opções como canapés, tostas ou entradas, com cozinha de bistrô que reivindica o simples.
Publicado por Editions Jacques Grancher em 1999, com ilustrações de Patrice Bondurand; ISBN 9782733906477.
Um livro pensado para cozinheiros caseiros que procuram receitas rápidas e simples para o dia a dia.
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