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Les Vins du Sud-Ouest
por Paul Strang · Tapa blanda · ISBN 9782841560547
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Detalhes do produto
Autor: Paul Strang
ISBN: 9782841560547
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Francês
Formato: Tapa blanda
Data de publicação: 21/02/1997
Páginas: 120 pág
Sinopse de Les Vins du Sud-Ouest
«Les Vins du Sud-Ouest» é o guia enológico de Paul Strang, publicado pela Du Rouergue em brochado, com 352 páginas, em francês.
O livro percorre os vinhedos do sudoeste de França e descreve as suas principais denominações, de Cahors e Gaillac a Madiran, Jurançon e Béarn. Apresenta cada zona com as suas paisagens, castas e adegas, e situa estes vinhos no seu contexto histórico e gastronómico.
Publicado em 21 de fevereiro de 1997.
Para quem deseja descobrir os vinhos e as regiões vinícolas do sudoeste francês.
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